Żaba : Niektóre produkty marki Bill Gates Corporation, wydatki na żywność,

352 wyświetleń

Żaba : Niektóre produkty marki Bill Gates Corporation, wydatki na żywność, Zainteresowanie Billa Gatesa sektorem spożywczym nie przekłada się na jego własną południowoafrykańską markę żywności lub supermarketu, ale na inwestycje finansowe o wartości miliardów dolarów. Jej akcje finansują start-upy mięsa z upraw laboratoryjnych, alternatywnych białek roślinnych, technologii chroniących przed marnowaniem żywności i dużych połaci ziemi uprawnej.🍔 Warzywa i "syntetyczne" (uprawne) mięso Gates od lat opowiada się za potrzebą zastąpienia tradycyjnego mięsa w bogatych krajach alternatywami energetycznymi w celu ograniczenia emisji metanu z hodowli zwierząt gospodarskich. Główne inwestycje obejmują: Beyond Meat and Impossible Foods: Wiodące firmy w branży hamburgerów i produktów roślinnych naśladujących smak i konsystencję mięsa. UPSIDE Foods (dawniej Meats): Kalifornijski startup skoncentrowany na produkcji prawdziwego mięsa hodowanego w bioreaktorach z komórek zwierzęcych. Nature 's Fynd: Produkuje bezmleczne alternatywy dla mięsa i sera z fermentacji drobnoustroju odkrytego w Yellowstone Park.🥑 Ochrona i łańcuch żywnościowy Apeel Sciences: Ten startup (również finansowany przez Fundację Gatesa) opracował jadalne, niewidoczne, wytwarzane z odpadów roślinnych. Stosowany do owoców i warzyw (takich jak awokado), podwaja ich okres przydatności do spożycia poprzez redukcję odpadów. Neutralna żywność: Firma produkująca "neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla" mleko krowie, współpracująca bezpośrednio z rolnikami w celu zrównoważenia i zmniejszenia emisji z łańcucha dostaw. Substytuty oleju palmowego: Poprzez powiązane fundusze finansuje rzeczywistość, taką jak C16 Biosciences, które wykorzystują drożdże do odtwarzania alternatyw dla oleju palmowego i ograniczania.🚜 Grunty rolne Bill Gates jest uważany za największego prywatnego właściciela gruntów rolnych w Stanach Zjednoczonych, posiadającego ponad 240 000 akrów. Z jego pól pochodzą tony tradycyjnych upraw przeznaczonych do dużej dystrybucji komercyjnej, takich jak ziemniaki używane do frytek, marchew i cebu